Bag-in-box (BIB) embalagem de alimentos líquidos: benefícios, aplicações e considerações importantes

A indústria de alimentos e bebidas busca constantemente soluções de embalagem eficientes, econômicas e sustentáveis. Uma dessas inovações é a embalagem líquida de alimentos líquidos da Bag-in-box (BIB), que combina conveniência, vida útil prolongada e resíduos reduzidos.

O que é Embalagem de alimentos líquidos de saco em caixa (babador) ?

A embalagem do BIB consiste em uma bolsa interna flexível (geralmente filme multicamada) alojado dentro de uma caixa externa. A bolsa cai quando o líquido é dispensado, minimizando a oxidação e preservando a frescura. Um toque ou bico permite derramamento controlado, tornando -o ideal para líquidos como sucos, molhos, vinhos e laticínios.

Principais benefícios do babador para alimentos líquidos

Prolongar a vida útil
A bolsa hermética impede a exposição a oxigênio, mantendo os líquidos frescos por mais tempo. Por exemplo, o vinho em Bib pode durar 4-6 semanas após a abertura, em comparação com apenas 3-5 dias com uma garrafa de arrolhamento.

Economia de resíduos e custos reduzidos
O BIB usa menos material que garrafas ou latas rígidas, reduzindo os custos de produção e envio.
O design leve reduz as emissões de transporte em até 40% em comparação com o vidro.

Conveniência e Portabilidade
As torneiras fáceis de usar permitem dispensação precisa sem derramamentos.
A caixa fornece suporte estrutural, tornando o empilhamento e o armazenamento eficientes.

Vantagens de sustentabilidade
Muitos materiais de babador são recicláveis ​​ou biodegradáveis.
Pegada menor de carbono do que garrafas de plástico de uso único.

Aplicações comuns do BIB na indústria de alimentos

Bebidas: vinho, suco, calda e café líquido concentrados.
Laticínios: leite, creme e produtos para ovos líquidos.
Molhos e condimentos: ketchup, maionese e molhos para salada.
Líquidos industriais: óleos comestíveis e líquidos a granel de serviços de alimentos.

Bib vs. Embalagem tradicional: uma comparação rápida

*Depende do tipo de produto e condições de armazenamento.

A embalagem do BIB está certa para o seu produto?

O babador é ideal para empresas que desejam:
Reduza os custos de embalagem sem sacrificar a qualidade.
Melhorar as credenciais de sustentabilidade.
Ofereça produtos líquidos convenientes de tamanho em massa.

No entanto, pode não se adequar a bebidas carbonatadas (devido a pressão) ou produtos que requerem prazo de validade de longa duração (como alguns produtos enlatados) .