A embalagem asséptica é um método de armazenamento multibarreiras e livre de bactérias que permite o armazenamento e a entrega não refrigerados de uma variedade de produtos alimentícios, mantendo a qualidade do produto a longo prazo em temperatura ambiente, sem o uso de conservantes. Isto dá aos fabricantes de alimentos maior flexibilidade no processo de produção, desde a produção até a distribuição.

Esterilidade dos materiais de embalagem

O próprio material de embalagem também precisa ser estéril, o que geralmente é conseguido usando materiais de embalagem estéreis ou embalagens em ambiente estéril.

Ambiente e equipamento de enchimento asséptico

A embalagem asséptica exige que o enchimento seja feito em condições estéreis para evitar contaminação microbiana. Isto geralmente envolve o uso de uma sala estéril ou bancada asséptica. O equipamento de envase precisa ser capaz de manter a esterilidade e geralmente é equipado com um sistema de ar ou nitrogênio estéril para proteger o produto contra contaminação.

Conformidade regulatória para embalagens estéreis

A tecnologia de embalagem asséptica precisa estar em conformidade com os regulamentos relevantes de segurança alimentar e os padrões da indústria para garantir a legalidade e segurança do produto.

Processo de operação asséptica

Estabelecer procedimentos rigorosos de operação asséptica, incluindo treinamento em operação asséptica e padrões operacionais para funcionários.

Economia Circular: - Adotar os princípios da economia circular e conceber embalagens fáceis de reciclar ou reutilizar.
Certificação Verde: - Obtenha certificações ambientais relevantes, obtivemos a certificação do sistema de gestão ambiental ISO 14001 para comprovar o desempenho ambiental dos produtos.